新華社1月17日報道，美國《科學進展》雜志16日發表一份植物學研究報告，顯示氣候變化、病蟲害、森林砍伐等多重因素致使六成野生咖啡品種承受滅絕風險。
全球每天消費大約20億杯咖啡，咖啡產業總值數十億美元。消費者日常飲用的商業培植咖啡品種來源于少數野生咖啡樹種，而后者僅生長在少數幾個地區，持續面臨多種蟲害威脅。
英國基尤植物園的研究小組借助計算機建模和實地調查，預測124個瀕危野生咖啡品種在全球氣候持續變暖、生態系統遭到嚴重破壞情況下如何生存。研究人員認定，75個咖啡品種有滅絕風險，其中13種“極度瀕危”，40種“瀕危”，22種“易危”。
基尤植物園咖啡研究主管阿倫·戴維斯說：“接近60%的咖啡品種面臨滅絕風險，遠遠超出正常植物滅絕風險值。”
全球咖啡產業的咖啡豆原料出自兩大品類：阿拉比卡咖啡和羅布斯塔咖啡。阿拉比卡咖啡以獨特的酸度和風味著稱，占全球咖啡總銷量的60%。據最新研究，野生阿拉比卡咖啡屬“瀕危”物種。
野生阿拉比卡咖啡樹僅生長在埃塞俄比亞和南蘇丹。科學家分析埃塞俄比亞40多年來的氣候數據，發現森林砍伐和氣溫上升導致野生阿拉比卡咖啡樹自然棲息地持續縮減；近三分之一野生阿拉比卡咖啡樹生長在保護區以外；保護區持續面臨遭受侵蝕的風險。
咖啡品種瀕危影響農民生計。研究報告建議，應該確保批發商以公平價格向咖啡原料生產者采購咖啡，使后者能夠為提升種植技術和保持生產品種多樣化投入足夠多資金；政府需要保護和再造森林，改善野生和人工栽培的咖啡樹種生長環境。
戴維斯說，盡管消費者短期內無須擔心“咖啡短缺”現象，“假如現在不采取行動保護這些關鍵資源，長遠看，咖啡種植業的未來不會太光明”。
（原題為《六成野生咖啡品種有滅絕風險》）