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由廣州市人民政府、世界飯店聯合會聯合舉辦的“2014廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”即將于2014年8月22日至24日在廣州中國進出口商品交易會(琶洲展館)盛大開幕。屆時，將有500余家國際、國內知名餐飲連鎖企業參展，為餐飲連鎖機構與餐飲業品牌供應商提供一個商機無限的溝通、交易平臺。
“民以食為天”，自改革開放之后，中國這一傳統美食大國，吸引了幾乎世界所有知名餐飲企業的入駐，國內的各類餐飲企業也如雨后春筍般不斷涌現。尤其是廣東地區，不僅是世界500強餐飲連鎖企業百勝集團入駐中國的橋頭堡，同時也培育出廣州酒家、綠茵閣、真功夫等大型連鎖餐飲企業。
“粗放式、模糊式、經驗式經營”是中國連鎖餐飲企業的“通病”，如何順應時代潮流，向“精細化、規模化發展”，將企業做大做強，是中國連鎖餐飲企業一直在探索的問題，也是本屆“2014廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”舉辦的最終目的。
本屆由廣州市人民政府和世界飯店聯合會聯合主辦的“2014廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”得到了各級政府及社會各界的高度關注與支持，預計展覽面積32800平方米，近500家參展企業，其中多為2011年至2013年餐飲百強企業。與會的企業不僅有百勝集團等國際餐飲業巨頭，也有未來餐廳、廣州安佳餐飲、海底撈、85度C等近年來響徹華夏的國內品牌，而且深圳面點王、天津狗不理、北京全聚德等多家中國傳統品牌餐飲企業也將“盛裝”亮相廣州餐飲連鎖加盟展，為本屆大會帶來濃濃的中國風。
大會還將舉辦一場別開生面的“共享美味秀出精彩”烹飪大賽，大賽分為刀功(切土豆絲)及家常菜(烹飪排骨)兩個環節，在為大會增趣的同時，也向來自世界各地的參展企業和觀眾展現中華美食的獨特制作方式，為本次大會帶來濃濃的中國風。
“2014廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會”作為集餐飲連鎖產業鏈上下游企業展示、交易、服務于一體的專業合作平臺，為全國各地的餐飲企業提供了一個進行全面溝通、交流的創造機會，為餐飲企業尋找合作加盟商提供商機，幫助企業做強做大，也為讓有志從事餐飲連鎖行業的公司及個人一站式了解優質信息，為創業夢想實現尋找到新的舞臺。
