落在紐約的街道上，一種新型的洗衣店已經(jīng)打開大門，為顧客提供美味的奶酪三明治和洗衣服務(wù)。

　　31歲的科茲納(LeeKerzner)說：“我們是一間酒吧，咖啡廳和洗衣店，這是一個(gè)成功的生意模式。”

　　上月份，土生土長的紐約客科茲納在東村開設(shè)了這一家新式洗衣店。

　　他說：“我們收到比預(yù)期更多的洗衣物訂單，同時(shí)，還賣出更多的咖啡。”

　　洗衣屋(WashHouse)是曼哈頓第一間集咖啡館，小食店多功能的洗衣店，也是全美各地新式的精品企業(yè)之一。

　　80年代，全國連鎖洗衣店Duds'nSuds也曾經(jīng)推出多功能的模式，出售特色啤酒，設(shè)有電視大屏幕，甚受歡迎。

　　2012年12月，38歲的肖恩·麥克尼爾(SeanMcNeal)在北卡羅來納州阿什維爾(Asheville)開設(shè)肥皂酒吧(BarofSoap)，概念也來自連鎖洗衣店Duds'nSuds。

　　肖恩·麥克尼爾說：“在全國各地有多家知名的洗衣店酒吧，但是，原來阿什維爾沒有一家，令我感到十分驚訝。”

　　開設(shè)肥皂酒吧之前，麥克尼爾是一名野生公園消防隊(duì)員。

　　麥克尼爾的肥皂酒吧提供80種不同的精釀啤酒，24個(gè)投幣式洗衣機(jī)，木制座椅和手工制的桌子。

　　他說：“大多數(shù)洗衣店只有塑料座椅，塑料桌。我們提供所有木材，金屬和手工制作的設(shè)備，更具格調(diào)。”

　　麥克尼爾花了一年時(shí)間，尋找一個(gè)設(shè)有廚房的空間，并分間3個(gè)獨(dú)立區(qū)，坐落在租金較高的地區(qū)。

　　自1987年以來，杰夫(JeffZalles)在三藩市開設(shè)小酒館洗衣店。

　　他指出，開設(shè)洗衣店的地點(diǎn)，必須要適合特定的人口和住房區(qū)。

　　杰夫說：“我們是一間完整的咖啡館，還設(shè)有現(xiàn)場娛樂表演，乾洗和專業(yè)洗衣店。”

　　盡管涉及多功能的業(yè)務(wù)，麥克尼爾說，實(shí)際上，具有不同類型的服務(wù)更有優(yōu)勢。

他經(jīng)營的酒吧，洗衣店，并租出部分空間予當(dāng)?shù)氐囊獯罄蛷d，供應(yīng)廉價(jià)的三明治和比薩餅。

　　麥克尼爾說：“有很多人也想要出租這個(gè)空間，我很喜歡目前的經(jīng)營模式。”

　　麥克尼爾說，大部分肥皂酒吧的自助洗衣店的客戶至少購買一個(gè)飲料，一半的顧客會(huì)購買食品。

　　麥克尼爾說：“相對于阿什維爾的其他行業(yè)，我們沒有季節(jié)性的，基本上，每月洗衣店的生意額一樣。”

　　來自佛羅里達(dá)州的廚師羅伯特(RobertCassi)在南卡羅萊納州查爾斯頓(Charleston)的市中心，挑選了一間繁忙的洗衣店，作為三明治店的位置。

　　羅伯特說：“我一直尋找具有高客流量和人口密度高的地方，我想要開設(shè)全方位服務(wù)的餐廳。”

　　羅伯特說，大約10%的洗衣店顧客也會(huì)走來訂購食物或咖啡。

　　位于紐約東村的洗衣屋業(yè)主一直經(jīng)營咖啡廳，上月，花費(fèi)25萬美元加入洗衣店的業(yè)務(wù)，大多數(shù)的費(fèi)用為裝修和設(shè)備。

　　今年晚些時(shí)候，他們將會(huì)再開設(shè)一個(gè)投幣式的洗衣房。

　　科茲納表示，他們還計(jì)劃在布魯克林區(qū)找另一間分店的位置。

　　長遠(yuǎn)來計(jì)，他們希望把業(yè)務(wù)推廣至全國各地。

　　他說，如果要擴(kuò)展到其他城市，地理位置是一個(gè)主要考慮的因素。

　　科茲納說：“我們花了兩個(gè)月的時(shí)間來尋找最適合的社區(qū)，每當(dāng)看到有人拿著衣物走5至10個(gè)街區(qū)時(shí)，我們認(rèn)為在任何的洗衣店也可以加設(shè)咖啡店。”