高山蔬菜的優(yōu)勢：

因高山地區(qū)晝夜溫差大，利于蔬菜作物養(yǎng)分的積累。所以高山蔬菜商品性好，營養(yǎng)豐富，可溶性固形物高，例如高山四季豆比平原四季豆酣，風(fēng)味好。另外，高山空氣、土壤和水質(zhì)無污染。因此更有利于無公害蔬菜的生產(chǎn)。

九龍山國家自然保護(hù)區(qū)于位于浙、閩、贛三省毗鄰地帶的遂昌縣西南部，與福建浦城、浙江龍泉接壤，屬武夷山系仙霞嶺的一個分支，是錢塘江水系的最南端源頭；保護(hù)區(qū)地處紹興—江山深斷裂帶以東區(qū)域，區(qū)內(nèi)地史古老，孕育于中生代侏羅紀(jì)，距今約有2億年的歷史。水資源豐富，水體質(zhì)量良好，溶解氧含量高，據(jù)環(huán)保部門監(jiān)測，符合國家Ⅰ類標(biāo)準(zhǔn)。

黃基坪高山蔬菜種植基地海拔800米以上；屬亞熱帶山地氣候，常年年均溫度9.2℃左右，年降水量1900mm左右，春遲冬早，雨量充沛，濕度大，全年三分之二為云霧天氣，整個保護(hù)區(qū)森林覆蓋率98.8%。該地土地肥沃，無化肥農(nóng)藥污染，是天然的綠色食品高山蔬菜生長地，已種有高山蔬菜年產(chǎn)量3.8—4萬噸，注冊商標(biāo)“黃基坪”。